土半夏

  • 作者 詹鈞貿
  • 日期 2022.09.15

中文名

土半夏

別名

犁頭草、犁半夏、犁頭半夏、青半夏、生半夏、甕半夏、獨腳蓮、大葉半夏、應菜癀

科名

天南星科

學名

Typhonium blumei  Nicolson & Sivad

分佈

日本、中國、印度半島、馬來西亞、婆羅洲。台灣則常見於海拔1200公尺以下草地、農田、林下、石縫等潮濕處。

生態

多年生草本,喜歡潮濕環境,花朵具特殊氣味可吸引昆蟲訪花。

特徵

  1. 葉片為心狀或戟形,葉長大於葉寬。
  2. 花期5至7月,佛焰狀花序,花色呈深紫紅。
  3. 花朵散發特殊氣味,吸引昆蟲授粉。
  4. 全株有毒,誤食舌頭與喉嚨會有麻辣感。
  5. 有塊莖。

補充

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近年來,盆栽種植越來越熱門,尤其是觀葉植物,許多人趨之若騖,在市場上常見龜背芋、西瓜皮椒草、彩葉芋、合果芋……等等,種類五花八門,令人目不暇給,看著這些精緻、可愛的植物,使防疫在家的我們賞心悅目,讓家成為一個療癒身心的環境。而在台灣也有個可愛的觀葉植物,它就是「土半夏」!

土半夏可以當作可愛的觀葉植物。(攝影:詹鈞貿)

土半夏是台灣原生植物,葉片呈心形或箭頭形,與農具的犁頭極為相似,因此又稱犁頭草。野外常見於潮濕的草地、水溝旁、石頭縫,人為管理的農園、菜圃、花園也都有它的蹤跡。屬於多年生草本,植株高約30公分,因此許多人喜歡將其水耕或盆栽種植作為觀賞植物。

葉片呈心形或箭頭形。(攝影:詹鈞貿)

近來觀葉植物風氣熱絡,但不少形體相近的植物常讓人搞混。例如合果芋,色彩繽紛多樣,容易種植好上手,是新手入門常見的選擇,若不仔細觀察,容易將幼年期合果芋與土半夏搞混,它們葉片均呈心形或箭頭形,導致部分玩家誤認,然後就興奮地挖回家種植,可能種了許久仍以為是合果芋的一個品種!實際上,兩者根本是不同物種,我們可以從莖、葉兩方面去辨識土半夏與合果芋。

以合果芋來說,它是多年生蔓性植物,幼年期葉子會呈現心形,與土半夏外觀相似;轉變到成年期會逐漸由莖節向外延伸生長,去找可攀附的支架或圍牆,同時莖節處亦可能長出氣根,此時葉子會呈三至五裂的掌狀複葉,甚至有些品種可以更多裂的掌狀複葉!

合果芋莖節向外生長延伸。(攝影:詹鈞貿)
合果芋莖節處有氣根。(攝影:詹鈞貿)

土半夏相對小巧可愛,植株不會如同合果芋不斷變大,具多數鬚根且有塊莖,塊莖上有許多散生疣狀芽眼,葉子不會隨著不同時期有所變化,皆為心形或箭頭形,會2~5 枚叢生。由上述的兩段介紹,就能比較土半夏與合果芋的差異了!

土半夏的塊莖有多芽眼與鬚根。(攝影:詹鈞貿)
土半夏葉子叢生,由塊莖生長出來。(攝影:詹鈞貿)

容易與土半夏搞混的可不只合果芋,天南星科土半夏屬在台灣除了原生種土半夏,還有另一個外來歸化種「金慈姑」,兩者外觀同樣非常相似。學者研究表示,能從葉與中性花的差別進行區分,土半夏葉身長度大於葉寬、中性花上揚;金慈姑則是葉身長與寬相近,且側裂片末端較鈍,中性花表現為平展或下垂。不過由於花不常見,若大家在野外想辨識,可從葉子著手觀察。

說到花,土半夏的花是天南星科特有的肉穗花序,由特化的大苞片(名為佛焰苞)包裹而綻放,內面紫紅色,其中有個深紅細長的附屬器構造,看起來老鼠尾巴,因此土半夏又稱為耗子尾巴。花朵開放時帶有特殊氣味,會吸引蒼蠅或其他喜愛這類氣味的生物前來覓食幫助授粉。

紫紅色佛焰花序的附屬器像老鼠尾巴。(攝影:吳佳奇)

作為天南星科的一員,土半夏雖然全株有毒,但仍有生物以此為食,雙紋斜線天蛾的幼蟲就是其中之一,食性之廣泛的牠可不僅會吃土半夏,彩葉芋、合果芋、姑婆芋等天南星科觀賞植物也都是牠的食草。

雙紋斜線天蛾幼蟲。(攝影:吳佳奇)

可惜對人類而言,土半夏全株有毒不宜食用,誤食的話口、舌、喉會有麻辣疼痛感,又或是頭暈、嘔吐、呼吸困難等中毒症狀。有許多民間藥方認為土半夏有抗癌、治胃病、肝病、腎臟病……等療效,事實上根據王隆碩等人(2015)的研究提到,土半夏雖然在實驗室中具有抗癌、抗病毒、清除自由基等作用,但其運作機制並不明確,且沒有任何人體臨床實驗證明有相關治療效果,不建議貿然服用!同時我們經常在新聞上看到民眾聽信偏方,食用後導致身體不適送醫,提醒大家若要食用野草野菜,應先查證或諮詢專家,有任何疑慮應避免食用。同時栽種觀賞植物也要注意避免讓孩童與寵物接觸或誤食。

小知識

探索植物命名-「土」半夏的意涵

每當認識一個物種的時候,總會發現其他物種的中文名稱或別稱相近或重疊,你會好奇這些植物是如何被命名的嗎?命名時是否有規律呢?根據一篇有趣的文獻整理,過去植物命名其實有許多規律,例如以味道命名的「苦」瓜、「辣」椒;以氣味命名的七里「香」、魚「腥」草;以數目命名的「七」葉一枝花、「四」瓣馬齒莧等。該文章也有提到土半夏的「土」,不是指俗氣或不入流,而是以分身或替身之意命名,替代「半夏」,故名土半夏。而土人參、土沈香都也相同寓意。在認識植物的時候,不妨可以多了解與其名稱相似的植物,在查找文獻的過程,也許能知曉先民們如何使用該物種,知道更多關於植物的典故與歷史也說不定唷。

贊助

感謝新加坡商酩悅軒尼詩股份有限公司台灣分公司支持自然谷之星專頁建設,在此介紹自然谷可愛的居民們,傳遞珍愛、尊重生命的訊息,給動植物們一個完整的家,許萬物一個生生不息的未來。

參考資料

文獻 王隆碩、蕭銘輝、陳冠佐、黃彥維、高允中(2014)。犁頭草中毒之中醫會診病例報告。中醫內科醫學雜誌,12(2),15-26。

文獻 王隆碩、 徐泓群、 藍誼珊、蕭銘輝、陳豪君、李俊廷、王淑綺(2015)。犁頭草藥理功效及毒副作用之文獻探討。中醫藥研究論叢,18(2),32-41。

書籍 張憲昌。臺灣藥用植物圖鑑。晨星出版。

書籍 鐘詩文、許天銓。台灣原生植物全圖鑑。貓頭鷹出版。

網站 認識植物-土半夏

網站 認識植物-合果芋

網站 認識植物-半夏

網站 探索植物命名

網站 Peter’s Blog-土半夏

網站 台灣物種名錄-金慈姑

網站 台灣生物多樣性網絡-金慈姑

網站 金慈姑(外加與土半夏之比較)

影片 合果芋是你的修剪練習的好選擇 | 宅栽