近年來,盆栽種植越來越熱門,尤其是觀葉植物,許多人趨之若騖,在市場上常見龜背芋、西瓜皮椒草、彩葉芋、合果芋……等等,種類五花八門,令人目不暇給,看著這些精緻、可愛的植物,使防疫在家的我們賞心悅目,讓家成為一個療癒身心的環境。而在台灣也有個可愛的觀葉植物,它就是「土半夏」!
土半夏是台灣原生植物,葉片呈心形或箭頭形,與農具的犁頭極為相似,因此又稱犁頭草。野外常見於潮濕的草地、水溝旁、石頭縫,人為管理的農園、菜圃、花園也都有它的蹤跡。屬於多年生草本,植株高約30公分,因此許多人喜歡將其水耕或盆栽種植作為觀賞植物。
近來觀葉植物風氣熱絡,但不少形體相近的植物常讓人搞混。例如合果芋,色彩繽紛多樣,容易種植好上手,是新手入門常見的選擇,若不仔細觀察,容易將幼年期合果芋與土半夏搞混,它們葉片均呈心形或箭頭形,導致部分玩家誤認,然後就興奮地挖回家種植,可能種了許久仍以為是合果芋的一個品種!實際上,兩者根本是不同物種,我們可以從莖、葉兩方面去辨識土半夏與合果芋。
以合果芋來說,它是多年生蔓性植物,幼年期葉子會呈現心形,與土半夏外觀相似;轉變到成年期會逐漸由莖節向外延伸生長,去找可攀附的支架或圍牆,同時莖節處亦可能長出氣根,此時葉子會呈三至五裂的掌狀複葉,甚至有些品種可以更多裂的掌狀複葉!
土半夏相對小巧可愛,植株不會如同合果芋不斷變大,具多數鬚根且有塊莖,塊莖上有許多散生疣狀芽眼,葉子不會隨著不同時期有所變化,皆為心形或箭頭形,會2~5 枚叢生。由上述的兩段介紹,就能比較土半夏與合果芋的差異了!
容易與土半夏搞混的可不只合果芋,天南星科土半夏屬在台灣除了原生種土半夏,還有另一個外來歸化種「金慈姑」,兩者外觀同樣非常相似。學者研究表示,能從葉與中性花的差別進行區分,土半夏葉身長度大於葉寬、中性花上揚;金慈姑則是葉身長與寬相近,且側裂片末端較鈍,中性花表現為平展或下垂。不過由於花不常見,若大家在野外想辨識,可從葉子著手觀察。
說到花,土半夏的花是天南星科特有的肉穗花序,由特化的大苞片(名為佛焰苞)包裹而綻放,內面紫紅色,其中有個深紅細長的附屬器構造,看起來老鼠尾巴,因此土半夏又稱為耗子尾巴。花朵開放時帶有特殊氣味,會吸引蒼蠅或其他喜愛這類氣味的生物前來覓食幫助授粉。
作為天南星科的一員,土半夏雖然全株有毒,但仍有生物以此為食,雙紋斜線天蛾的幼蟲就是其中之一,食性之廣泛的牠可不僅會吃土半夏,彩葉芋、合果芋、姑婆芋等天南星科觀賞植物也都是牠的食草。
可惜對人類而言,土半夏全株有毒不宜食用,誤食的話口、舌、喉會有麻辣疼痛感,又或是頭暈、嘔吐、呼吸困難等中毒症狀。有許多民間藥方認為土半夏有抗癌、治胃病、肝病、腎臟病……等療效,事實上根據王隆碩等人(2015)的研究提到,土半夏雖然在實驗室中具有抗癌、抗病毒、清除自由基等作用,但其運作機制並不明確,且沒有任何人體臨床實驗證明有相關治療效果,不建議貿然服用!同時我們經常在新聞上看到民眾聽信偏方,食用後導致身體不適送醫,提醒大家若要食用野草野菜,應先查證或諮詢專家,有任何疑慮應避免食用。同時栽種觀賞植物也要注意避免讓孩童與寵物接觸或誤食。