台版神去村 我們和山生活在一起

文/郭貴嵐(自然谷專案執行)

一片自然環境,如果介入適度的干擾,可以制衡強勢物種的擴張,讓棲地內維持較高的生物多樣性,這也是為何自然谷每隔一段時間就會招募志工來協助進行棲地維護。八月底,自然谷山居生活生態工作假期伴隨著雨水、汗水,與野菜落幕了。我們第一次嘗試將活動辦在非周末,初期的報名人數一直很少,幸好在後期大力宣傳下,參加人數衝到了12位,也讓今年唯一一次的兩天一夜工作假期得以順利成行。

許多學員是慕名前來的,也許經由活動擺攤介紹知道了這個地方,也許透過環資電子報或講座而認識這裡。許多人對於自然谷的想像,就像日本作家三浦紫苑筆下的《哪啊哪啊~神去村》般。這並不是唯美浪漫的憧憬,之前來自然谷的演員連俞涵實際走了一圈後,也是如此形容這個地方。確實如同神去村,自然谷放眼望去即是蒼翠樹林,手機也都收不太到外界訊號,但是電影與現實永遠存在著差距,來這裡遇不到長澤雅美,粗勇的工作人員倒是少不了!

一來到自然谷附近便開始下雨,雖然暫時上不了山,卻也拉長了夥伴們彼此認識的時間。有許多位學員有著相似的興趣與背景:騎單車、游泳、水上活動…,更有好幾位剛結束或是正處於全職考生的階段,希望能來轉換一下環境與心情。不久前才剛從職場生涯退休的魏素英表示,想給自己六個月的時間到處走走,看看各地不同的人事物。

雨勢稍歇,總算能一了探訪森林深處的願望,大夥們興沖沖的拎起了裝備上山。我們進到竹林中,將過於老舊的竹子砍掉,並清除散落在竹林中的枯倒竹,目的是為了要增加林下的透光度,讓野生蘭科植物有生長空間。小心翼翼的下了竹林陡坡,拉竹子的同時還要尋找可以踩穩腳步的空間,實在不是件輕鬆的差事。楊莉菁說:電影裡那些穿梭於林間的根本就是奇人!


同心協力,將竹林中的枯倒竹傳到步道上讓其他夥伴接手處理。攝影:郭貴嵐


小小兵們進竹林。攝影:郭貴嵐

今年七月底,尼莎颱風路過台灣,在自然谷的步道留下了不少痕跡:大大小小的倒木斷枝、四散的蕨葉與糾纏的藤蔓。午餐休息後,大家一同協助整理的步道周圍的枯枝落葉與小花蔓澤蘭,同時也再次熟悉這個環境,慢慢建立感情。

談起山居生活,野菜大概是不可或缺的重要元素,社區的淑玲姐特地前來教導大家認識身邊常見的野菜。首先,是號稱草藥之王的魚腥草,具有抗發炎、抗菌、增加免疫力...等多種療效,著涼快要感冒的時候來杯魚腥草茶可以減緩症狀,處理方法也非常簡單,煮滾兩分鐘就可以關火,很推薦在家裡種一盆。走肺經的魚腥草,與走心經的仙草配在一起可以增強心肺功能。接著讓大家認識可以預防中暑的小葉桑、常拿來調和料理風味的火炭母草、除了煮茶外還能捲起來當鍋刷的世界上最長葉子-海金沙。大家圍在一起,這些平時毫不起眼的路邊野菜,在淑玲姐精彩又豐富的介紹下,彷彿各個身價不斐。在自然谷內與社區友善農耕菜園裡採摘的野菜都是安全無毒的,淑玲姐也因此鼓勵大家可以直接品嚐,試試食物最純粹的原味。


大家圍在木屋認識野菜,氣氛相當溫馨。攝影:郭貴嵐

晚餐時刻,大家分工合作洗洗切切、炒菜煮湯,由黃碩諭與黃任浩兩兄弟領軍的烹飪軍團,架式十足的完成了色香味俱全的土肉桂燉肉與野菜烘蛋,配上桂竹做成的竹筒飯,以及早上從竹林扛回來加菜的一根幾乎半個人高的巨竹筍,真的好吃極了,讓大家讚不絕口。


山中飯店開張:竹筒飯、土肉桂巨竹筍燉肉、野菜烘蛋。攝影:郭貴嵐

吃飽喝足後,伴隨著黃嘴角鴞的「噓-噓-」聲,輪流燒著洗澡水。也許是一整天的活動下來真的有累到吧,十點多大家就都躺平了,還有人自動移到木屋外的平台,享受著涼風與蚊子的陪伴。葉淑惠表示這是她第一次使用睡袋,熱鬧的夜晚令人難忘。

第二天早上,吃過早餐並整理了木屋環境後,伯鴻引導大家打開五感,進行自然谷步道生態導覽。全株有毒的姑婆芋、邪惡的狐狸精小花蔓澤蘭、充滿小宇宙的芸香科植物、人面蜘蛛與白痣珈蟌的性別差異、白匏子與森林演替的過程…等等,除了介紹這些動植物的名字外,更進一步認識他們背後的生態故事。


大家專心聽著伯鴻的介紹。攝影:郭貴嵐

精實的兩天一夜,在下午的溪溝整理工作中告一段落。為了避免颱風造成淹水,大家一起清理堆滿溪溝的落葉泥土,維持溝渠的排水功能,過程中還發現了一隻小茶班蛇。兩天下來,砍竹子、劈柴火、挖泥溝…,這些平常沒有什麼機會接觸的工作,讓大夥們留下深刻的印象。用特休來參加志工活動的林澤昇說:「同事們都覺得休假應該要去玩呀,怎麼還跑去當志工啊?但我覺得只是玩的東西不同而已。久仰自然谷的大名,實際接觸後那個感受是不一樣的。」陳怡潔將自己這兩天所製造的垃圾蒐集起來,並大方分享自己的無塑生活體驗心得,同時這也是第一次吃到鐵盒便當,覺得很有溫度。魏素英感受到此次同行的夥伴們都很好相處很真誠,鼓勵年輕人可以多多接觸這樣的環境與活動。


堆滿落葉與泥土的溪溝,一個小時就清乾淨了,志工們動作真的很快!攝影:郭貴嵐


兩天一夜的山居生活劃下的完美的句點。攝影:郭貴嵐