自然谷是為保護低海拔森林及推廣環境教育所設立的民間保育區，自2014年信託轉由台灣環境資訊協會擔任受託人後，已經過六年的光陰。期間自然谷一直為地方生態環境及週邊校園環境教育努力不懈。工作雖然繁重但我們並不孤單，因為有一群人默默的貢獻自己的力量支持我們。為了對支持者表達感謝之意，4月24日我們邀請了自然谷定期定額捐款者來自然谷走走，讓大家能親眼看看他們一起參與保育的森林，如今蓬勃發展的生命力，同時也感受一下夏日浸沐自然的美好。
夏日浸沐於自然之中是令人開心的事。
早上九點，捐款者陸陸續續在新竹高鐵站集合，在工作人員的帶領下坐上小巴前進自然谷。到達自然谷，經簡單的介紹後，便開始自然谷為捐款者準備的特別活動-上山採竹筍及竹筒飯製作。在工作人員周昭蕊的帶領下，夥伴們學習如何辨認竹齡，找到合適的一年生竹材進行採集分段準備帶下山。除了採集竹筒飯用的竹管，有三位夥伴則跟著謝伯鴻進入竹林尋找竹筍。這個季節本是桂竹筍的盛產季，不料今年乾旱，竹筍產量大減，好不容易看到合適的大小，卻往往已被其它動物捷足先登，在看不到的那一面早已經被松鼠咬過了。無奈之下夥伴們只好挺進竹林深處，最後雖只採到了四根短短的竹筍，但大家也實在感受野生動物在自然谷快樂生活著，而在竹林穿梭也是十分有趣的經驗。
一至兩年生的竹子最適合用來做竹筒飯，夥伴們將竹子鋸成適當大小備用。
採完竹子回到木屋，大夥便開始分工合作，從劈材、升火到處理食材及竹子，大夥忙著準備午餐。不一會的時間一根根的竹筒飯便可以下鍋煮了，過程中還有志工靈機一動，用野薑花的葉子包裏多出來的米，添加蒜片製成粽子跟著竹筒一同蒸煮。隨著爐火燃燒，伴著材火味的飯香也逐漸從鍋裏飄出，竹筒飯煮好時，大家肚子也都餓了，吃著剛煮好的飯及鮮摘現煮的涼拌桂竹筍，再搭配道地客家菜，捐款者們邊吃邊聊，直說還是親手做的飯最香。
大夥分工合作，不一會的時間竹筒飯就能下鍋煮了。
飽餐一頓後工作人員謝伯鴻帶著大夥們進行生態導覽，利用五感的體驗開啟自然之眼。在講師的帶領之下大家耳聽大冠鷲、五色鳥；鼻聞魚腥草、荖藤。甚至還嚐了幾口台灣土肉桂的香甜滋味。在導覽後進到木屋，由自然谷專案經理周昭蕊介紹自然谷目前的工作成果：在這幾年的努力之下，自然谷已經與臨近兩所學校進行長期的環境教育合作、每年的導覽參訪和生態工作假期……等活動也能吸引近千名民眾前來認識環信託。最重要的是，長期的山林經營讓野生動物能在自然谷安心成家。而未來三年自然谷還有更多工作要執行，有大家的支持相信自然谷能越來越好。最後心得分享，有位來過許多次的捐款者表示，他已經來過自然谷好多次，有機會就會帶者朋友一起來，她認真感受自然谷正朝著越來越好的方向前進。她覺得能支持自然谷保護淺山森林是很值得開心的事情，最後與其同行的朋友也決定加入自然谷守護的行列，成為自然谷的定捐支持者。
透過投影片，自然谷經理-昭蕊介紹環境信託的好處，以及自然谷目前的工作成果及未來的發展方向，
期待更多人一起加入守護台灣森林的一股力量。
