你喜歡喝咖啡嗎？
你聽過「公平貿易」嗎？
你知道～喝咖啡，也有減緩全球暖化的途徑嗎？
你想過～改變消費習慣，就可以減緩地球暖化嗎？
全球暖化無時無刻不在影響我們的生活，全球食物價格飆漲也讓上億人變窮；你知道這兩者其實是息息相關的嗎？
減緩全球暖化，其實可以從我們的日常消費做起，有一種「公平貿易」的概念正在崛起，它 是一種蘊涵土地倫理，並讓生產農民／工人獲得合理報酬的消費方式。公平貿易對生產者承諾：提供能維持生計與永續經營的「保證收購價格」，這價格能讓農民免 除價格波動的傷害與保持生活尊嚴，而且確保他們是以對環境友善的方式耕種大地。公平貿易組織（FLO）向特許商收取年費和固定比例的營收，用來成立「社會 發展金」，幫助貧窮國家的生產組織建立水、電、教育、醫療等基礎設施，幫助他們擺脫赤貧，踏出經濟自主的第一步。
「ÖKOGREEN生態綠」是台灣第一家公平貿易特許商，首創邀請台灣環境資訊協會(本會)擔任外部股東，共同推動公平貿易的理念與制度。現階段，以公平貿易認證之咖啡豆做為媒介，未來亦將協助台灣農民加入公平貿易體系，幫助農民取得合理之生產收入。
只要您在購買時口頭說明或註明「台灣環境資訊協會推薦」等字樣，每售出一包咖啡豆，生態綠公司除了捐出10元運用在對抗全球暖化的專案工作外，將另外捐助本會建構「環境資訊中心」、推動「環境信託」及相關行動計畫。
由於生態綠是向生產者直接下單，加上生產者自然、對環境友善的種植方式，所以您所購買的咖啡豆將比市面上販賣的更新鮮好喝。
感謝您在消費時，支持「公平貿易」理念，為永續環境盡一份心力！
【進一步瞭解公平貿易】
【媒體報導】
