讓地球也降溫的「三角冰 」

文/吳宗霈(台灣環境資訊協會 專員)


午後,假如你走在羅斯福路五段170巷上,你很難不被熱絡的人潮吸引。

走近一看是一間小而美、空間三角的冰店「三角冰」。
在冰櫃前熱情招呼客人的是一對年輕活潑的姊妹,原來為這條寧靜巷子裡創造歡樂聲的就是這家店的「執行長」和「小執行長」。

  黨大姊、黨小妹三年前開店創業,家裡共同出力幫忙,從無到有創立三角冰。店裡非常有創意的特色冰品擄獲了不少人的味蕾,即便是平日也常一位難求。店裡牆上掛著一幅世界地圖刮刮樂,詢問才知道那就是她們開店的夢想。透過這間店除了賺錢維生,更希望有能力能帶著父母去環遊世界。地圖就是一個夢想清單,每次出國回來便把去過的國家刮掉。看著地圖上被刮掉的痕跡可以知道她們的夢想正一步步實踐。

  兩姊妹為夢想打拼之餘也不忘落實綠生活。店內一律不使用免洗餐具、提供5元的環保杯優惠鼓勵外帶的客人自行攜帶容器、珍惜食材不浪費…店內也有擺放環資協會的零錢箱,讓客人們能把找的零錢響應環保。

  令人感動的是兩姊妹不時會將惜福品放上餐車,自己推上街頭義賣,而且所得全數捐給台灣環境資訊協會。最近甚至還帶領靜心小學的學生們一起上街義賣。她們說道:「透過實際上街義賣,讓小朋友懂得他們也可以付出、也可以回饋社會,捐一些錢不管多或少,從小就能建立用於社會、回饋社會的觀念」。

  夏天緊接著又要到了,兩姊妹除了備戰冰品的旺季,也持續在思索如何在店裡實踐更多綠色行動。關心環境的你有空可以到他們店裡給他們一點鼓勵喔!「三角冰」如果不是萬隆捷運站附近唯一的一間冰店,那也一定是附近最支持環保的冰店!